{"id":290,"date":"2024-08-27T23:42:12","date_gmt":"2024-08-28T03:42:12","guid":{"rendered":"https:\/\/carleton.ca\/movebeyondcharity\/?page_id=290"},"modified":"2024-08-28T14:03:49","modified_gmt":"2024-08-28T18:03:49","slug":"leur-approche-systemique-a-linsecurite-alimentaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/carleton.ca\/movebeyondcharity\/leur-approche-systemique-a-linsecurite-alimentaire\/","title":{"rendered":"Leur approche syst\u00e9mique de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"

Que proposent les groupes en vedette lors de cet \u00e9v\u00e9nement en termes de solutions syst\u00e9miques\/structurelles pour lutter contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire?<\/b><\/p>\n

L\u2019organisme Centres communautaires d\u2019alimentation du Canada (CACC)<\/strong> pr\u00e9conise une approche \u00e0 multiples facettes pour lutter contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire par le biais de solutions \u00e0 la fois communautaires, syst\u00e9miques et structurelles. CACC d\u00e9veloppe des centres alimentaires communautaires (CAC) inclusifs et culturellement adapt\u00e9s, qui servent de points de rassemblement o\u00f9 les gens peuvent cultiver, cuisiner, partager et d\u00e9fendre leurs int\u00e9r\u00eats. Ces centres fournissent des aliments frais, nourrissants et culturellement appropri\u00e9s tout en offrant des programmes de comp\u00e9tences alimentaires qui permettent aux individus d’acqu\u00e9rir les connaissances et la confiance n\u00e9cessaires pour faire des choix plus sains. Ces programmes, tels que les cours de cuisine interactifs et les ateliers de jardinage, aident les gens \u00e0 am\u00e9liorer leur sant\u00e9 et \u00e0 tisser des liens sociaux, cr\u00e9ant ainsi une base communautaire solide.<\/p>\n

\u00c0 un niveau syst\u00e9mique, CACC plaide en faveur de changements politiques significatifs. En donnant la priorit\u00e9 \u00e0 l’implication des personnes ayant v\u00e9cu l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la pauvret\u00e9, CACC s’assure que les solutions sont fond\u00e9es sur des exp\u00e9riences r\u00e9elles et concr\u00e8tes et qu’elles r\u00e9pondent efficacement aux besoins les plus urgents. L\u2019organisme soutient des solutions bas\u00e9es sur le revenu en appelant \u00e0 une aide au revenu cibl\u00e9e, ce qui implique de repenser les seuils de prestations afin que l\u2019aide financi\u00e8re parvienne \u00e0 ceux et celles qui en ont le plus besoin. De plus, CACC fait pression pour le gouvernement f\u00e9d\u00e9ral fixe des objectifs en mati\u00e8re d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, \u00e0 l\u2019instar des objectifs de r\u00e9duction de la pauvret\u00e9, afin de garantir que les progr\u00e8s puissent \u00eatre mesur\u00e9s et r\u00e9alis\u00e9s. En int\u00e9grant les id\u00e9es venant des communaut\u00e9s dans l\u2019\u00e9laboration de politiques et en fixant des objectifs clairs et mesurables, CACC vise \u00e0 s’attaquer aux causes profondes de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e0 garantir des solutions \u00e9quitables \u00e0 long terme.<\/p>\n

Exemples de solutions structurelles\/syst\u00e9miques\u00a0:\u00a0<\/b><\/p>\n

    \n
  1. Centres alimentaires communautaires (CAC)\u00a0: <\/strong>Int\u00e8grent l\u2019aide alimentaire au d\u00e9veloppement de comp\u00e9tences et \u00e0 l\u2019engagement communautaire. Ils r\u00e9pondent aux besoins imm\u00e9diats et renforcent la r\u00e9silience \u00e0 long terme en responsabilisant les individus, en favorisant les liens sociaux et en am\u00e9liorant l’autosuffisance. Cette approche permet d’am\u00e9liorer structurellement la sant\u00e9 et la coh\u00e9sion des communaut\u00e9s.<\/li>\n
  2. Cibles f\u00e9d\u00e9rales en mati\u00e8re d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire\u00a0:<\/strong> Fixer des objectifs sp\u00e9cifiques et mesurables pour r\u00e9duire l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire afin de suivre les progr\u00e8s et d\u2019orienter les efforts politiques.<\/li>\n
  3. Des aides au revenu cibl\u00e9es\u00a0:<\/strong> R\u00e9vision des seuils de prestations afin de s\u2019assurer que l\u2019aide financi\u00e8re est bien orient\u00e9e vers les personnes qui en ont le plus besoin, s\u2019attaquant ainsi \u00e0 la cause premi\u00e8re de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u2013 l\u2019insuffisance des revenus.<\/li>\n<\/ol>\n

    Ces solutions syst\u00e9miques visent \u00e0 int\u00e9grer un soutien imm\u00e9diat \u00e0 des r\u00e9formes politiques plus larges et bas\u00e9es sur les revenus, cr\u00e9ant ainsi une approche globale de la lutte contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

    Food First NL<\/strong> revendique des solutions syst\u00e9miques et structurelles pour lutter contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, en mettant l\u2019accent \u00e0 la fois sur les r\u00e9formes bas\u00e9es sur le revenu et sur la r\u00e9vision des mod\u00e8les traditionnels d’aide alimentaire. Leur approche comprend la mise en \u0153uvre de programmes de revenu de base, une strat\u00e9gie qui a suscit\u00e9 une attention particuli\u00e8re gr\u00e2ce aux r\u00e9centes recommandations d’un comit\u00e9 multipartite et de l’Accord sur la sant\u00e9 (Health Accord<\/i>). Le groupe souligne la n\u00e9cessit\u00e9 de maintenir la pression sur les gouvernements provinciaux pour qu’ils mettent pleinement en \u0153uvre ces programmes. Food First NL explore \u00e9galement la possibilit\u00e9 de r\u00e9imaginer le mod\u00e8le de la charit\u00e9 alimentaire, sugg\u00e9rant que les banques alimentaires, qui d\u00e9tiennent une influence consid\u00e9rable, pourraient \u00eatre mises \u00e0 contribution pour conduire des changements syst\u00e9miques plus larges. Cela comprend le d\u00e9veloppement de programmes et d’infrastructures bien \u00e9quilibr\u00e9s pour soutenir l’acc\u00e8s \u00e0 des aliments abordables, locaux et culturellement appropri\u00e9s.<\/p>\n

    Au niveau syst\u00e9mique, Food First NL appelle \u00e0 un changement fondamental dans la mani\u00e8re d\u2019aborder l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire. Le groupe revendique de s’attaquer aux causes profondes en soutenant des actions telles que l’augmentation du salaire minimum, le renforcement des aides au revenu et la mise en \u0153uvre d’un revenu de base viable garanti. En soulignant les limites de l’aide alimentaire caritative et l’importance des solutions bas\u00e9es sur les revenus, ils cherchent \u00e0 cr\u00e9er des changements durables. Leur strat\u00e9gie comprend l’engagement actif des communaut\u00e9s, l’int\u00e9gration des id\u00e9es du groupe conseil de personnes avec exp\u00e9rience v\u00e9cue de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire (Lived and Living Experience Advisory Group; LLEAG<\/i>) et le fait de s\u2019assurer que les d\u00e9cideurs et d\u00e9cideuses politiques soient tenu.e.s responsables de la prise en charge globale de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

    Exemples de solutions structurelles\/syst\u00e9miques\u00a0:\u00a0<\/b><\/p>\n

      \n
    1. Programmes de revenu de base\u00a0:<\/strong> La mise en \u0153uvre d’un revenu de base g\u00e9n\u00e9ral visant \u00e0 fournir un soutien financier inconditionnel s’attaque directement aux causes profondes de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, notamment l’insuffisance des revenus, les in\u00e9galit\u00e9s sociales et le racisme syst\u00e9mique. En garantissant une base financi\u00e8re fiable, le revenu de base peut contribuer \u00e0 att\u00e9nuer ces enjeux interd\u00e9pendants et aider les individus \u00e0 atteindre une plus grande stabilit\u00e9 \u00e9conomique et un plus grand bien-\u00eatre.<\/li>\n
    2. R\u00e9imaginer le mod\u00e8le de la charit\u00e9 alimentaire\u00a0:<\/strong> Transformer les banques alimentaires de fa\u00e7on \u00e0 ce qu\u2019elles passent de services d’aide d’urgence en catalyseurs de changements syst\u00e9miques, en influen\u00e7ant potentiellement les changements de politique et de financement.<\/li>\n
    3. Plaidoyer pour des r\u00e9formes fond\u00e9es sur les revenus : <\/strong>Soutenir l’augmentation du salaire minimum, renforcer les aides au revenu et mettre en \u0153uvre des mesures visant \u00e0 garantir l’indexation des prestations sur l’inflation, afin de fournir un filet de s\u00e9curit\u00e9 solide qui r\u00e9ponde \u00e0 la fois aux besoins imm\u00e9diats et \u00e0 long terme.<\/li>\n<\/ol>\n

      Les solutions syst\u00e9miques et structurelles de Food First NL comprennent la stabilit\u00e9 financi\u00e8re par le biais d’un revenu de base, de r\u00e9formes plus larges et d’approches novatrices de l’aide alimentaire, garantissant une strat\u00e9gie globale de r\u00e9duction de l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

      La Commission scolaire de Maskwac\u00ees (CSM)<\/strong>\u00a0adopte une approche holistique pour aborder l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 travers Nan\u00e2tohk M\u00eeciwin <\/strong>leur Strat\u00e9gie d\u2019alimentation scolaire universelle<\/strong>, ancr\u00e9 dans la culture et les valeurs cries. Cette initiative va au-del\u00e0 de l\u2019approvisionnement en repas; elle int\u00e8gre l’alimentation dans le cadre plus large de l’\u00e9ducation et de la communaut\u00e9. En d\u00e9veloppant un syst\u00e8me central de collecte et de distribution d’aliments traditionnels, la CSM, par l’interm\u00e9diaire de sa strat\u00e9gie d\u2019alimentation scolaire universelle, veille \u00e0 ce que des aliments locaux et culturellement appropri\u00e9s soient accessibles dans les \u00e9coles. Le programme met l’accent sur la durabilit\u00e9 et l’efficacit\u00e9, en travaillant en \u00e9troite collaboration avec les vendeurs locaux et les communaut\u00e9s pour soutenir un syst\u00e8me alimentaire local. Gr\u00e2ce \u00e0 ces efforts, la CSM, \u00e0 travers sa strat\u00e9gie d\u2019alimentation universelle, a cr\u00e9\u00e9 un mod\u00e8le qui non seulement r\u00e9pond aux besoins alimentaires imm\u00e9diats, mais renforce \u00e9galement les liens communautaires, les connexions culturelles et les pratiques alimentaires durables.<\/p>\n

      Exemples de solutions structurelles\/syst\u00e9miques\u00a0:\u00a0<\/b><\/p>\n

        \n
      1. Entreposage central et syst\u00e8mes alimentaires locaux\u00a0: <\/strong>Mise en place d’un syst\u00e8me de distribution d’aliments traditionnels et locaux dans les \u00e9coles, qui soutient la souverainet\u00e9 alimentaire communautaire et la durabilit\u00e9.<\/li>\n
      2. Combinaison d\u2019alimentation et de culture\u00a0:<\/strong> Utiliser les programmes alimentaires scolaires pour enseigner les pratiques alimentaires traditionnelles et relier les \u00e9l\u00e8ves \u00e0 leur patrimoine culturel, renfor\u00e7ant ainsi les valeurs de la communaut\u00e9 et promouvant la continuit\u00e9 culturelle.<\/li>\n
      3. Programmes alimentaires durables et flexibles\u00a0:<\/strong> Concevoir des programmes alimentaires durables, notamment en utilisant efficacement les ressources, en faisant preuve de souplesse dans l\u2019\u00e9laboration des menus et en \u00e9tablissant des partenariats locaux solides pour soutenir un syst\u00e8me alimentaire r\u00e9silient.<\/li>\n<\/ol>\n

        Les solutions syst\u00e9miques et structurelles propos\u00e9es par Nan\u00e2tohk M\u00eeciwin mettent l\u2019emphase sur l\u2019int\u00e9gration de l\u2019alimentation dans le cadre \u00e9ducatif et culturel de la communaut\u00e9, cr\u00e9ant une approche globale qui r\u00e9pond \u00e0 la fois aux besoins alimentaires imm\u00e9diats et aux objectifs culturels et environnementaux \u00e0 long terme.<\/p>\n

        Le Regroupement des cuisines collectives du Qu\u00e9bec (RCCQ)<\/strong> soutient et relie plus de 1200 cuisines collectives \u00e0 travers le Qu\u00e9bec, et d\u00e9fend les principes de l\u2019autonomie et de la dignit\u00e9 alimentaire \u00e0 travers l’\u00e9ducation populaire et le partage communautaire d\u2019aliments et de ressources alimentaires durables, accessibles et nutritives. Le RCCQ revendique une transformation dans la mani\u00e8re d\u2019aborder l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire par le biais de sa proposition de loi-cadre sur le droit \u00e0 l’alimentation. Ce projet de loi vise \u00e0 faire de l’alimentation un droit humain fondamental, ce qui repr\u00e9senterait un changement significatif dans la mani\u00e8re dont l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire est abord\u00e9e \u00e0 un niveau syst\u00e9mique et structurel. En recadrant l’alimentation comme un droit, la l\u00e9gislation exigerait du gouvernement, de la soci\u00e9t\u00e9 civile et des organisations du secteur priv\u00e9 qu’ils respectent les r\u00e9glementations et d\u00e9veloppent des structures (programmes, politiques, etc.) qui garantiraient l’acc\u00e8s de tous et de toutes \u00e0 une alimentation culturellement appropri\u00e9e, nutritive et durable. Cela impliquerait de s\u2019assurer que les aliments soient disponibles et accessibles tout en encourageant les pratiques qui prot\u00e8gent l’environnement et soutiennent la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 long terme.<\/p>\n

        Le projet de loi incorpore les quatre dimensions de l\u2019ONU sur le droit \u00e0 l\u2019alimentation\u00a0:<\/p>\n

          \n
        1. Disponibilit\u00e9 :<\/strong> Garantir une production et un approvisionnement alimentaires suffisants.<\/li>\n
        2. Accessibilit\u00e9 : <\/strong>Garantir que la nourriture est \u00e9conomiquement et physiquement accessible \u00e0 tous.<\/li>\n
        3. Ad\u00e9quation : <\/strong>Fournir des aliments qui r\u00e9pondent aux besoins individuels, incluant les besoins nutritionnels et les pr\u00e9f\u00e9rences culturelles.<\/li>\n
        4. Durabilit\u00e9 :<\/strong> Promouvoir des pratiques \u00e9cologiquement durables dans la production et la distribution des denr\u00e9es alimentaires afin de garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 long terme.<\/li>\n<\/ol>\n

          En prenant en compte ces dimensions, le projet de loi-cadre du RCCQ r\u00e9pond non seulement aux besoins alimentaires imm\u00e9diats, mais am\u00e9liore \u00e9galement la qualit\u00e9 et la durabilit\u00e9 des syst\u00e8mes alimentaires, en reconnaissant l’importance de la responsabilit\u00e9 environnementale et de la signification culturelle dans la r\u00e9alisation de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n

          Exemples de solutions structurelles\/syst\u00e9miques\u00a0:\u00a0<\/b><\/p>\n

            \n
          1. Mod\u00e8les de cuisines collectives\u00a0: <\/strong>Soutenir et d\u00e9velopper les cuisines collectives qui fournissent des repas nutritionnellement suffisants et culturellement adapt\u00e9s. Ces cuisines ne se contentent pas de r\u00e9pondre aux besoins alimentaires imm\u00e9diats; elles favorisent \u00e9galement l’engagement communautaire et renforcent les syst\u00e8mes alimentaires locaux.<\/li>\n
          2. Cadre juridique pour les droits alimentaires\u00a0: <\/strong>\u00c9tablir une base juridique pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 et la durabilit\u00e9 alimentaires en adoptant un projet de loi-cadre qui garantisse le droit \u00e0 l\u2019alimentation. Cela obligerait le gouvernement et les organisations priv\u00e9es \u00e0 garantir l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentaire ad\u00e9quate, nutritive, culturellement pertinente et \u00e9cologiquement durable, int\u00e9grant ainsi la durabilit\u00e9 du syst\u00e8me alimentaire dans le cadre juridique et structurel.<\/li>\n<\/ol>\n

            Le projet de loi-cadre propos\u00e9 par le RCCQ vise \u00e0 ent\u00e9riner l\u2019alimentation comme un droit humain fondamental au Qu\u00e9bec, garantissant l\u2019acc\u00e8s \u00e0 une alimentation ad\u00e9quate, culturellement appropri\u00e9e et durable. Le projet de loi vise ainsi \u00e0 lutter contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire par des changements syst\u00e9miques et structurels.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Que proposent les groupes en vedette lors de cet \u00e9v\u00e9nement en termes de solutions syst\u00e9miques\/structurelles pour lutter contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire? L\u2019organisme Centres communautaires d\u2019alimentation du Canada (CACC) pr\u00e9conise une approche \u00e0 multiples facettes pour lutter contre l’ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire par le biais de solutions \u00e0 la fois communautaires, syst\u00e9miques et structurelles. 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